![2017-12-21 Rognkasser 2017-12-21 Rognkasser](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-12-21-Rognkasser-250x250.jpg)
![2017-02-21 Rogn i klekkeskap-Fjon Bruk JAH-13 (1) 2017-02-21 Rogn i klekkeskap-Fjon Bruk JAH-13 (1)](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-02-21-Rogn-i-klekkeskap-Fjon-Bruk-JAH-13-1-250x250.jpg)
![2017-12-21 Øyerogn-Fjon Bruk-JAH 2017-12-21 Øyerogn-Fjon Bruk-JAH](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-12-21-Øyerogn-Fjon-Bruk-JAH-250x250.jpg)
Rogna kjem nedkjøla i isoporesker frå rognleverandøren. Dei blir lagt over i kar eller skap for klekking og får her dagleg tilsyn og stell.
![2017-12-21 Plommesekkyngel i kar-Fjon Bruk-JAH 2017-12-21 Plommesekkyngel i kar-Fjon Bruk-JAH](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-12-21-Plommesekkyngel-i-kar-Fjon-Bruk-JAH-250x250.jpg)
![2015-01-14 Yngel klar til startforing-Fjon Bruk-LVE 2015-01-14 Yngel klar til startforing-Fjon Bruk-LVE](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2015-01-14-Yngel-klar-til-startforing-Fjon-Bruk-LVE-250x250.jpg)
![2017-12-21 Smolt-Fjon Bruk-JAH 2017-12-21 Smolt-Fjon Bruk-JAH](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-12-21-Smolt-Fjon-Bruk-JAH-250x250.jpg)
Nyklekka yngel lever først på plommesekken sin før den blir flytta over i større kar og startar med å spisa fôr. Den lever i ferskvatn og veks framover mot neste fase i livet.
![2017-02-24 Sjøklar smolt- Fjon Bruk - HAD (4) 2017-02-24 Sjøklar smolt- Fjon Bruk - HAD (4)](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-02-24-Sjøklar-smolt-Fjon-Bruk-HAD-4-250x250.jpg)
![DCIM100MEDIADJI_0039.JPG DCIM100MEDIADJI_0039.JPG](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-07-21-Fjon-Bruk-dronebilder-Brønnbåt-HAD-5-250x250.jpg)
![2017-11-15 Skorpo-ringanlegg-stemningsbilder-gråvær 1-JAEH-20171115-_JAH8628 2017-11-15 Skorpo-ringanlegg-stemningsbilder-gråvær 1-JAEH-20171115-_JAH8628](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-11-15-Skorpo-ringanlegg-stemningsbilder-gråvær-1-JAEH-20171115-_JAH8628-250x250.jpg)
Yngelen går gjennom ein smoltifisering, blir ein fin og blank smolt og vert klar for eit liv i sjøvatn. Transport over i merdar i sjøen vert gjort skånsamt i brønnbåt.
![2015-11-20 Laks som hoppar - John Asle Eivind Hansen (2) 2015-11-20 Laks som hoppar - John Asle Eivind Hansen (2)](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2015-11-20-Laks-som-hoppar-John-Asle-Eivind-Hansen-2-250x250.jpg)
![2017-11-27 Andreas Matre med slakteklar laks-JAH 2017-11-27 Andreas Matre med slakteklar laks-JAH](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2017-11-27-Andreas-Matre-med-slakteklar-laks-JAH-250x250.jpg)
![Bilde11 Bilde11](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2016/07/Bilde11-250x250.jpg)
I sjøen skjer mesteparten av veksten, fisken skal vokse fra om lag 100g til 5kg på halvanna år.
![2016-05-19 Levering Flornes - JTY 2016-05-19 Levering Flornes - JTY](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2016-05-19-Levering-Flornes-JTY-250x250.jpg)
![Bilde13 Bilde13](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2016/07/Bilde13-250x250.jpg)
Slakteklar fisk vert frakta til slakteriet vårt, Viking Fjord AS, med brønnbåt
![2016-05-20 Viking Fjord PR-BILDER - justert lys og farge Atle Helland (39) 2016-05-20 Viking Fjord PR-BILDER - justert lys og farge Atle Helland (39)](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/2016-05-20-Viking-Fjord-PR-BILDER-justert-lys-og-farge-Atle-Helland-39-250x250.jpg)
![SAMSUNG DIGITAL CAMERA SAMSUNG DIGITAL CAMERA](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2016/07/SNC10541-250x190.jpg)
![Bilde15 Bilde15](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2016/07/Bilde15-250x250.jpg)
Fisken vert her slakta og så pakka for vidare transport og seinare foredling.
![Bilde17 Bilde17](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2016/07/Bilde17-250x250.jpg)
![laksmiddag laksmiddag](https://alsaker.no/wp-content/uploads/2018/01/laksmiddag-1-250x250.jpg)
Deretter kan fisken finnast nasjonalt og internasjonalt på fiskemarknaden, i ferskvaredisken og til slutt som ein sunn middag på bordet i heimen.